<b>红茶菌、朝鲜泡菜和酸奶:发酵食品如何影响机体健康?</b>

红茶菌、朝鲜泡菜和酸奶:发酵食品如何影响机体健康?

发酵食品中含有大量益生菌,其通常被认为是安全的,实际上,这些益生菌具有抗氧化、抗菌、抗真菌、抗糖尿病和抗动脉粥样硬化等活性,然而,...

<b>日清食品绩后累跌近5% 净利增速放缓成“难言之痛“?</b>

日清食品绩后累跌近5% 净利增速放缓成“难言之痛“?

据了解,日清食品是一家在香港和内地主要专注于方便面市场的知名食品公司,旗下品牌众多且知名度高,包括“合味道”、“出前一丁”、“公仔...

<b>在米兰,读懂意大利食品饮料行业创新的真正内涵</b>

在米兰,读懂意大利食品饮料行业创新的真正内涵

从面粉到烤箱,世界酒店、餐饮、咖啡厅行业(Ho.Re.Ca)各领域相约齐聚,从科技技术、饮食的方式到分享食物的形式,在各个层面探索未来趋势...

<b>大型食品连锁店是美国的压倒一切也是大品牌出口</b>

大型食品连锁店是美国的压倒一切也是大品牌出口

也许这是实验的精神?还是方便因素?也许美国消费者的形象,可以自由地让别人做饭,这是什么?无论是什么,美国品牌都构成了可供贸易的前十大...

加加食品再“割韭菜”?信息披露违规被罚

加加食品再“割韭菜”?信息披露违规被罚

中国食品产业分析师朱丹蓬对时间财经表示,加加食品一系列纠纷的根源是缺钱。原因是其自上市以来主业一直经营不善,盈利性较差,进行的一系...

<b>如果方便的话...... | CBNData报告</b>

如果方便的话...... | CBNData报告

近年来生活节奏的加快促使生活方式改变,便捷、高效、健康和美味缺一不可,人们越来越不愿意花费过长时间等待外卖,新一代的消费群体在不断壮...

人造肉等人造食品,会有消费者为之买单吗?

人造肉等人造食品,会有消费者为之买单吗?

在刚刚过去的中秋节,火龙果月饼、藤椒牛肉月饼等挑战味蕾的奇物层出不穷,其中一款仿制老上海鲜肉月饼的素肉月饼脱颖而出,上线的1000份很...

<b>人们愈发爱“新鲜” 罐头食品是否已失宠?</b>

人们愈发爱“新鲜” 罐头食品是否已失宠?

随着经济的发展以及冷链保存及运输技术的不断成熟,人们在食品消费方面有了更为丰富的选择,新鲜与健康成为消费的主流趋势。...

<b>懒得做饭?未来你可以买一台3D食品打印机</b>

懒得做饭?未来你可以买一台3D食品打印机

不同的3D食物打印制造商都陆续推出了自己的创新产品,这些食物打印机可以制作出巧克力、意大利面、糖果甚至更多的其它美食,拥有着无限的创...

<b>请注意!看完这些京东618你可能就不会去别的渠道买生鲜了</b>

请注意!看完这些京东618你可能就不会去别的渠道买生鲜了

亮眼的成绩源于京东对品质把控的极致要求,在生鲜电商普遍缺少标准的时候,京东生鲜凭借强大的集采、销售能力,历经多年打磨,自建了一套精...

<b>功能饮料百兽争王 谁将爆发?</b>

功能饮料百兽争王 谁将爆发?

曾经的霸主红牛深陷商标风波,各路“猛兽”嗅到了血腥的气息,频频发力,决心改变现有市场格局。机遇与挑战下的功能饮料市场,哪一只猛兽能...

<b>低调的食品大王:靠“模仿”年入200亿,康师傅和统一都赚不过它</b>

低调的食品大王:靠“模仿”年入200亿,康师傅和统一都赚不过它

随着互联网的发展,网购成为人们生活中不可缺少的部分,因此催生了许多小众领域的零食品牌,比如做坚果的三只松鼠和百草味,做辣条的卫龙,...

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