从白手起家到和哥哥蔡金垵一起创立盼盼食品，到亚洲品牌500强，这位爱拼敢赢的泉商一直在追梦。今年的全国两会，他继续为食品行业未来的发展建言献策，提出了建立国家级功能性食品创新中心的建议。
作为国内老牌食品企业，白象集团3款产品能够同时获奖，背后是其积累多年的制面经验和生产研发实力，根据市场需求准确研发出泡泡饭、大辣娇拌面等“美味速食”产品。
