这类所谓的进口肉食有很大机率包含老鼠肉、狗肉、马肉或者骆驼肉——乃至这几种肉源的混合体。这无疑是个严重、危险且成本极高的大问题。
家乐福在33个国家拥有1.2万家门店。这家零售商将溯源自己在法国、西班牙和巴西的品牌产品,并预计在2022年前逐渐在其他国家开始使用这一区块链溯源网络。