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造爆品、救民生、重构未来食品系统，食品技术的硬核实力藏不住了
2020年1月23日，futurebridge网站发布了2020食品技术趋势预测，当下被人们耳熟能详、高频见诸报端的微生物发酵生产人造食品、区块链、人工智能、个性化营养、可再生包装等悉数上榜。