橄榄油作为一种可持续产品,有助于增加生物多样性,保护我们的地球,是一种环境友好的产品。用西班牙橄榄油烹饪,不仅关爱了自己和家人,也保护了我们人类生存的大家园。
为什么西班牙人可以保持较长寿命呢?西班牙人的心脏病发病率很低,普遍寿命长,且很少患有糖尿病、高胆固醇等现代病,经过大量调查分析谜底逐渐被揭开,发现这与西班牙的饮食结构和生活方式有关。