可持续性消费:跨越整个产品生命周期的可持续发展的循环视图,需要从供应商到消费者等整个链条参与者的行动。
在乳制品和植物油价格的驱动下,全球食品价格12月继续攀升,连续第七个月上扬。联合国粮农组织食品价格指数用于衡量全球贸易最活跃的食品类商品国际价格变化。
在2020年,新冠肺炎疫情一度影响到美国食物供应链的正常运行,导致美国肉类产品价格在去年经历大幅波动。