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獐子岛欲告别“靠天吃饭” 加速由“食材”向“食品”企业转型
某养殖业内人士向《证券日报》记者表示,养殖业存在着市场、疫病和自然灾害三大风险,相较陆地养殖而言,茫茫大海上的海水养殖风险更大,也更难管理。
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特殊食品成企业转型升级新热点 虚假宣传等问题待解决
国家市场监管总局食品安全总监王铁汉指出,特殊食品事关特定人群的身体健康和生命安全,尤其是婴幼儿配方乳粉直接关系婴幼儿的生长发育,关系中华民族的未来,对安全的要求更高。