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白象万年荞100%荞麦挂面获中国食品科学技术学会专家点赞
随着人们对食品营养、健康、保健功能的追求不断提高,被称为“五谷之王”的苦荞走进大众视野。苦荞含有丰富的膳食纤维、酚类化合物、弱碱性淀粉和黄酮类化合物,可以有效降血糖、降血脂、降血压,是自然界少有的药食两用作物。