7月27日，由河南省商务厅、商务部外贸发展局、郑州市人民政府主办的首届郑州食品博览会（以下简称食博会）新闻发布会在郑州召开。
开启线上线下“双展”新模式
据悉，本届食博会计划在8月3日至5日在郑州国际会展中心举办，展厅面积2.6万平方米，约合国际标准展位1200个。
会场将设置综合食品、各省（区、市）特色食品、餐饮食材、河南特色食品、食品加工包装机械、乡村农副特产与电商扶贫六大展区，旨在通过搭建消费促进活动平台，加强产销对接，恢复和扩大消费需求，以期形成更多新的经济增长点。
河南省商务厅副厅长高翔介绍，本届食博会将搭建线上展会平台，并与快手官方、抖音官方强强联合，开启线上云展会+线下实景展的“双展”新模式。展会期间将会带来“云展示”“云对接”“云洽谈”“云签约”等线上云展会生态链，拓宽线上销售渠道，发挥流量溢出效应，扩大社会影响力。
参展企业层面，河南中原四季水产物流港、信基实业、中粮、双汇、统一、金丝猴、三全、思念、汾酒、南街村、伊赛、正大食品等600多家省内外食品百强、知名品牌和生产加工企业积极报名参展。
郑州首届食博会将免费开放 让你大饱口福
映象网记者了解到，本场活动全程对市民免费开放，来自全国各地的参展企业携带优质的商品与消费者直接对接，能够大大降低商品的流通和品牌溢价成本，消费者可以以更实惠的价格购买更优质的商品。
除了现场零售，展会将邀请全国的批发市场、经销商、商超和电商平台等对口采购商与参展企业举办面对面洽谈对接活动，为参展商、专业观众及采购商提供现场洽谈服务，增加企业订单，保证展会的实效性。
截至目前，虽部分省市及其企业因疫情退出参展，但仍有吉林、宁夏、辽宁等9个省（区、市）商务厅（局）将组团参展参会，南昌、漳州、海口等10个市人民政府将携当地具有代表性的知名食品企业组团参展参会。在省内，郑州、焦作、新乡、商丘、周口、南阳、驻马店、济源、永城、兰考、固始、鹿邑、长垣、汝州等14个省辖市和直管县（市）将组团参展参会。
此外，除了产品展示外，食博会同期还将举办“新形势下肉类食品行业发展新思路新征程高峰论坛”“食品企业供销专项采购对接大会”“豫桂东盟西部陆海新通道多式联运物流合作洽谈会”“哈密特色农副产品推介会”等专题活动。
