随着生活节奏的加快，大家开始倾向于买半成品、各类冰鲜及冷冻产品，“冷链”这个现代人的“中央大厨房”能够实现食品的多样储存，逐渐走入人们的日常生活。眼下，正在建设中的高原食品冷链中心就成为了市民关注的热点。
高原食品冷链中心位于堆龙德庆区羊达街道工业园，项目总投资约3.9亿元，预计今年9月投产，建成后将成为我区最大、最专业的冷链中心，为全区“菜篮子”提质增效。项目已于3月15日复工。
在高原食品冷链中心建设项目施工现场，虽没有去年繁忙施工的火热景象，但已经返岗的工人精神状态良好，正有条不紊地进行场地清理、外架材料整理检查、砌体准备等相关工作。在一号加工交易区，24岁的驾驶员江白正驾驶挖掘机来来回回平整地面，地面平整完后将浇筑混凝土。
项目复工后，江白和工人有活干有钱赚，大家干劲十足。江白告诉记者，目前，他一天工资是400元，现在工地复工了，便有了稳定收入，一定会好好干。据了解，目前，员工宿舍有58名内地返藏务工人员在进行医学观察，每天监测体温3次，施工区每天进行消毒，所有人员进入该区域必须进行体温监测。
高原食品冷链中心是我市重点产业扶贫项目，主要由两栋高标准冷库和一个高原食品加工区组成。自2018年9月开建以来，带动了许多群众增收致富，高峰期共有260多人同时参与建设，每月车辆使用达300台次，普通工人每天工资约220元，去年支出劳务费3300万元，为本地工人支出60余万元。“我们已经解除医学观察两天了，有工作做便有了收入，特别高兴。相信通过大家的努力，一定会战胜这场疫情。”施工人员邓水良说。
“目前，项目主体工程全部封顶，商铺已达到验收条件。复工后，主要进行砖砌体及抹灰工程施工，一期预计9月投产。”堆龙德庆区净土冷链有限公司董事长罗铭明介绍，“二期正在申报中，包括4号、5号食品加工区、商铺、仓储、办公、食堂、住宿等，整个项目将极大丰富市民的‘菜篮子’，做到一年四季供应时令鲜品。”
据了解，高原食品冷链中心项目兼顾收购、仓储、加工、批发、销售、配送等多元服务体系，将以仓储为核心带动整个市场。项目建成后，一期工程可容纳300多家商户，预计可带动近400人就业。“高原食品冷链中心计划于今年9月正式投入运营。随着近期的复工，将继续带动140多人增收致富。二期工程现在正在做规划报建准备工作。”罗铭明说。
