2019年最大的健康食品趋势是什么?在今年美国营养与营养学学院“食品与营养会议和博览会”中,这一问题受到营养学家们的高度重视和讨论。

营养学家们公认,以植物为来源的食品是任何时候都不会很快消失的趋势。这是因为选择吃什么样的食物将极大影响人们的健康,人们也比以往更加关心食物的来源与加工过程是否安全放心。植物性饮食的趋势正在对人类饮食产生重要影响,驱使人们在日常饮食中丰富更多的农产品和植物营养素。

看懂2019年7大健康食品趋势,你自然就会明白悠果维的好了。

1 身体的健康可以受益于大自然

人体的健康,可以从大自然获得。

人类食物来源于自然。植物性食物的健康生长需要高质量的生长环境和营养元素,这离不开良好的土壤、水、空气等条件。只有拥有良好的生长环境,植物才能健康成长,含有更丰富的维生素和矿物质等营养成分,从而有益于人体健康。

而优质的植物又能促进肉蛋奶等食物的营养健康,同样有益于身体健康。

2 多吃益生元和益生菌食物

纽约市私人营养师萨曼莎卡塞蒂分析说:“人们正越来越多地了解健康微生物菌群的益处,因此也就更加在意如何才能在肠道中喂养数以万亿计的有益菌。”

益生菌对肠道健康有益,益生元对肠道细菌有益。如悠果维黑莓浆金色纪念款中添加的低聚半乳糖和低聚果糖都能促进人体肠道益生菌的繁殖。而一些谷物可以提供益生元和益生菌,以及纤维素,这些都可以增加肠道健康。

3 植物性乳制品“革命”

由于植物性食品成为热门趋势,多种植物性奶源被大量需要,并应运而生,如杏仁奶、燕麦奶、核桃奶、榛子奶、亚麻奶、香蕉奶等等。

这是因为传统牛奶存在常见过敏源,而植物性乳制品通常不含这些常见过敏源,可以适合并满足全人群的绝大多数需求。

同时,植物性乳制品含有更多膳食纤维,容易获得饱腹感,促进肠胃蠕动。而不同植物富含不同的微量元素特色,又能满足人们的不同营养需求。

4 超级方便的食物

随着社会生活节奏的加快,忙碌奔波已经成为人们的生活常态,人们比以往任何时候都更需要能在忙碌时吃到超级方便又健康的食物。

悠果维产品正是迎合了这一趋势。悠果维黑莓五谷能量棒,20余种精选食材天然纯正,以现代工艺科技全新演绎古法养生智慧,独立无菌便携包装,食用方便,随时补充能量,一经推出就受到用户的喜爱与欢迎。

5 关注食品的功能性益处

全球人们都更关心食品的功能性益处,包括食品是如何影响消化系统健康、免疫力、睡眠、能量和情绪焦点等。

如蛋白质风靡,因它可以帮助人体保持饱腹感,有助于减少吃零食的欲望,并为锻炼和健身提供燃料。花青素风靡,因它可以帮助清除人体自由基,减少细胞氧化、老化,有助维持人体年轻化等。

另外,植物功能性食品,也符合中医“药食同源”的理念,常吃可以促进人体健康。

6 更优质、更健康的全谷类零食

现在,人们已经意识到,比起日常精致谷物,全谷物食物含有更为丰富的营养,由全谷物制成的健康性食品也愈发受到人们的喜爱。当顾客在购买包装性零食时,会更多考虑全谷物因素。

在今天,以植物为基础的包装食品比以往更加普遍。这无疑受到人们消费习惯和考虑因素的影响,包括保护自身健康、环境理念等的驱使。当人们吃更多植物性食品时,通常会感觉身体状态变得更好,进食的食物也就更有价值。

7 更偏爱几乎现成的健康早餐

在速食与微波炉遍地的今天,比较有健康意识的人群早已不在早餐时只吃硬面包或含糖类食物,他们会更愿意选择那些既营养丰富又十分便利的健康早餐,如同“家庭自制早餐”。

其实,这样便捷又营养的自制早餐,果粉们早已在食用了。悠果维黑莓浆饮品、悠果维黑莓五谷能量棒,以黑莓、蓝莓、藜麦、奇亚籽等珍稀浆果与五谷让早餐升级,满腹植物营养,满足早餐便捷健康之需求。

了解了2019年健康饮食趋势,你就知道植物性食品能够风靡全球的原因所在,也就明白悠果维的好了。

2019年的植物性饮食,和悠果维一道向着天然、健康与营养出发!