时间来到2024年末尾,这是中国有机市场强劲发展的一年。在今年发布的《中国有机产品认证与有机产业发展》可以看到,我国有机产品销售额在去年突破1016亿元,已一跃成为成为全球排名第三的有机产品消费市场。
(数据来源:中国有机产品认证与有机产业发展(2024))
步入高线城市的商超里,有机乳制品、有机畜禽肉类、有机蔬菜等带有有机标识的产品满目琳琅,越来越多的中国消费者在挑选产品会将「有机」作为衡量产品质量的标准,「健康有机」的产品理念对意识前沿的中国消费者已不陌生。
作为全球可持续农业的领先代表,「欧盟有机」产品无论在国际市场还是中国市场都展现出了更高的影响力和可见度,这不仅是对于高标准农业模范的深层探索,也是一种可持续发展的、健康有机的生活观念的倡导。
源于「欧洲叶」的绿色承诺
欧盟有机标识像一枚叶子,通常被称为「欧洲叶」,象征着欧盟旗帜的星星和绿叶代表的自然构成了这枚欧洲叶的绿色承诺。带有「欧洲叶」的产品就是满足欧盟有机标准的有机产品,这意味着它们在生产、运输和储存方面满足了严格的条件。欧洲叶之所以值得信赖,是因为欧盟始终贯彻着严格体系的监督和执行,高标准的监管制度覆盖有机农业供应链中的各个环节(产品加工、经销、零售等),形成一套良性闭环。
这份绿色承诺,既让消费者享受到健康绿色、安心可溯源的有机产品,关爱消费者的健康和福祉;同时,有机农业的耕作方式也为地球的可持续发展贡献力量,尊重自然,保护生态系统;另外,动物福利也是有机农业的优先考虑要素,体现在自然的、人性化的实践中。
推进农业绿色发展,挑战中的新机遇
在中国市场,欧盟有机农业始终迸发活力,不断创新发展,令中国消费者和欧盟有机从业者实现共赢。
对于消费者来说,随着国民可支配收入水平的大幅提升,消费者对于高质量有机产品的要求标准也水涨船高,为了满足大众对产品生产链路的安全性和透明性的要求,欧盟有机秉持着「流向可追、源头可溯」的追溯制度,确保食品从生产到销售各个环节的追溯检查,有效提高了处理食品安全事故的效率,并对食品行业从业者形成了有力约束,这份制度的真诚透明,赢得了消费者对欧盟有机产品的高度信赖;
另一方面,对于欧盟有机农业而言,将更多的欧洲有机产品售卖输送到全球各地,不仅助于传达有机生活方式的理念,同样也输出了欧盟有机农业的可复用经验、生产知识等,在全球化的今天,让经验形成叠加效应,实现有机农业的规模化,真正实现环境和人的可持续发展。
欧盟有机在中国市场的未来蓝图展望
由欧盟提供经济支持,Naturland主办的为期三年的“欧洲有机 滋养自然 滋润你”项目已然正式在中国启动。在2024年10月,欧盟有机在中国上海举办了一场媒体研讨会,来推广其产品和背后的可持续农业理念,并介绍了「欧洲有机 滋养自然 滋润你」这项三年计划,通过这次的研讨会,让更多媒体和大众深入了解欧盟有机食品的生态效应及健康优势,也展示了欧盟有机全面践行可持续发展的原则理念。
在2025年,欧盟有机项目将持续深耕中国市场,逐步拓宽信息渠道,与有机食品价值链上的相关方加深沟通, 携手媒体、经销商、专业人士来共同打造多样活动,如:媒体工作坊、专业人士研讨会、贸易研讨会等形式;与此同时,欧盟有机还将会邀请国内有机产品从业者和经销商前往德国进行实地研学,推进全球有机农业的形成更专业化、规模化的发展。
(资料来源:https://agriculture.ec.europa.eu)
