端午节,在阵阵粽香中飘来;在这个临暑的时刻,你准备好迎接你的端午小长假了吗?浓浓端午,丝丝情谊,这个以粽子为主打的传统节日,历来是用来庆祝思念的,而思念的节日少不了各种美食的汇聚。每年的端午节,我们总是可以看到南北方的咸粽和甜粽之争,但是,随着时代的变迁,许多年轻人的口味也在变化。
正当人们为咸粽与甜粽争得不可开交时,年轻人已经悄悄吃起了麻辣火锅。而野妹火锅作为火锅界的领头羊,为消费者提供了一种与传统火锅不同的品尝体验,给端午节带来了新的美食选择。这个端午节,让野妹火锅为你开启一场火锅的新世界。
首创“火锅超市” 精选优质食材
野妹火锅首创的“火锅超市”模式是其亮点之一,不同于传统的火锅店程序化式的点餐方式,野妹打造出独特的“自选”的服务模式。走进野妹火锅的“火锅超市”选菜区中,整齐排列着二百多种独立包装的新鲜食材,荤素搭配、价格透明,消费者可以在“火锅超市”内自由挑选菜品,挑选完后结账即可开始用餐,免去了等待的时间。这种模式不仅解决了消费者对食材品质的顾虑,更充分满足消费者自由选择的个性需求,创造了一种全新体验感。
同时,“火锅超市”里选取优质的蔬菜、肉类以及海鲜等食材都来历不凡。优质的食材来自优质的环境以及好的种作方式,为此野妹火锅的产品团队走南闯北,精选来自全国各优质产地的优质食材,采用“源头直采+特供基地”的模式,通过对高品质食材原产地的深度挖掘与合作,保证了消费者所品尝的食材从源头上的品质和营养。
独特锅底秘方 好吃不上火
毫不夸张地说,冬天吃火锅名正言顺,夏天吃火锅则另有一番“爽劲”!然而端午临近夏暑,很多人害怕上火而不敢吃热辣类的食物,吃火锅也首选清淡火锅。不过很多年轻人都会有一个很大的疑惑,这样吃火锅还能吃个痛快吗?
野妹火锅却在这其中寻找了一个两全其美的办法,实现了“好吃不上火”。据野妹工作人员介绍,秘诀在于野妹火锅的锅底:在味道上精选茂县的花椒、贵州的辣椒等原料,色泽与味道醇正;在不上火方面,野妹火锅选择了广西龙胜的罗汉果,这种特殊的草本植物味甘、清热润肺,恰好中和了火锅的燥热,再搭配了品质上乘的党参、当归等,成就了野妹火锅“好吃不上火”的秘方,解决爱麻爱辣党们夏天吃火锅易上火的难题。
除了优质的食材与科学配方加持下,野妹火锅在汤底熬制上也不含糊:甄选大骨、老鸡等原料,采用传统方式用猛火熬制5小时,再改文火慢煲2个小时,出来的汤,色泽浓白,味道圆润清香,富含蛋白质和多种氨基酸,照顾不同年龄段消费者的健康之需。
自带娱乐属性 享受畅爽体验
如今的餐饮市场中,要想打动消费者内心,品质与味道只成功了一半。在面对消费群体年轻化的过程中,野妹火锅一直积极探索餐饮的更多可能,在店内引入演唱会级的音响效果和专业驻唱歌手,并开设“KTV互动包间”。毫不夸张地说,野妹将火锅的灵魂进一步提升,不仅满足了用餐的享受,更满足了年轻人娱乐社交的需求,让大家体验到边吃边听边唱、无需转场、自在欢畅的生活方式。
此外,很多人都喜欢吃着火锅唱着歌,喜欢喝点小酒,尤其是与朋友聚餐的时候。为此,野妹经典火锅在星河、光明、横岗、坪山等店率先引入“精酿啤酒馆”的概念,专门打造了“施员外精酿啤酒馆”,为消费者提供醇鲜百香果、桂花小麦等自酿的精酿啤酒,还有超多进口酒水可以满足大家的不同口味。据了解,野妹新店“野妹经典火锅(长圳N次方公园店)”也将在6月30日开业。未来,大家都还是很喜欢这样能吃能喝能唱的地方的,毕竟年轻人去火锅店的次数更多。
端午节,虽然传统粽子仍然在很多人心中占据着重要的地位,但已经不再完全是端午节的唯一美食。随着时代变迁,口味也在不断进化,火锅已经成为了现代人的传统之外的选择。野妹火锅的独特口感和体验可以带给消费者不一样的美食享受,为这个传统的节日带来更多的选择。相信在野妹火锅的陪伴下,我们既能感受到端午节的浓浓人情味,也能享受到美食的盛宴。