【编者按】味精主要用于餐饮与食品制造，2021年食品制造与餐饮快速恢复。根据统计局公布数据来看，2021年2月及3月食品制造收入同比大幅增长，2021年1-...
味精主要用于餐饮与食品制造，2021年食品制造与餐饮快速恢复。
根据统计局公布数据来看，2021年2月及3月食品制造收入同比大幅增长，2021年1-2月食品制造收入同比增长31.6%，1-3月同比增23.2%，从绝对值累计来看，2021年1-3月食品制造营业收入已经远超2020年同期，并超过2019年食品制造收入。
食品制造收入快速增长，利润也同比增长52.1%，加之，3月份餐饮收入两年平均增长达到0.9%，是2020年以来首次月度规模高于2019年的同期。在刚刚过去的清明假期，旅游观影这些居民消费需求比较旺盛。
从梅花生物一季度业绩来看，收入及利润增长均超食品制造增长。随着食品制造及餐饮的增长，加之疫苗的普及，预计调味品企业业绩将会持续上升。
